Heute haben wir zusammen Pizza gebacken. Je mehr Zutaten, umso besser schmeckt die Pizza. 😋 Gemeinsam haben wir das Gemüse gewaschen, geschnitten und die Soße auf dem Pizzateig verteilt. Dann kam der Belag und Mozzarella drauf – und ab ins Backrohr.

Rezept für 4-6 Portionen:

Pizzateig
400 g Mehl
1 Pkg. Trockengerm
1 TL Salz, 1 TL Zucker, 1 EL Olivenöl
Alle Zutaten gut vermischen und gut durchkneten. Den Teig an einem warmen Ort eine Stunde gehen lassen.

Tomatensauce:
1 Dose geschälte Tomaten klein schneiden
1 EL italienische Kräuter
1 TL Zucker
1 Knoblauchzähe gepresst